الثلاثاء، 28 يناير 2020

فوائد الفول السوداني

فوائد الفول السوداني أحد فوائد الفول السوداني المشهورة هي خفض مستويات الكولسترول، حماية القلب وتعزيز صحة الشرايين، ولكن هذه ليست فوائده الوحيدة اذ يمتلك الفول السوداني العديد من المزايا التي تجعل له دور في تعزيز الصحة.فوائد الفول السوداني وزيتهيعد الفول السوداني أحد أنواع المكسرات الشهيرة بقيمتها الغذائية ودورها الكبير في تعزيز صحة القلب والشرايين، وبفضل محتواه العالي من البروتين فإنه يحسب كذلك من ضمن مجموعة البقوليات.يحتوي الفول السوداني وزيته...

فوائد الفول السوداني

فوائد الفول السوداني فوائد وأضرار الفول السوداني فوائد أكل الفول السوداني للحامل محتويات ١ الفول السوداني ٢ فوائد الفول السوداني ٣ القيمة الغذائية للفول السوداني ٤ حساسية الفول السوداني ٥ كرات البسكويت بالفول السوداني بالفيديو ٦ المراجع الفول السوداني يُعتبر الفول السوداني من أكثر المحاصيل أهمية في العالم، ويعود موطنه الأصلي إلى أمريكا الجنوبية، كما تُعد الهند ثاني أكبر منتج للفول السوداني في العالم، ويُعرف الفول السوداني علمياً باسم Arachis...

الخميس، 23 يناير 2020

الفجل بأنواعه المختلفة؟ “صيدلية طبيعية في مطبخك”

 الفجل بأنواعه المختلفة؟ “صيدلية طبيعية في مطبخك”الفجلالفجل من الخضروات الغنية بمختلف العناصر الغذائية الهامة لصحة جسمك ووقايته من العديد من الأمراضكونه غني بالفيتامنيات والمعادن الهامة كالكالسيوم، والبوتاسيوم، والحديد، والنحاس، والزنك، والفوسفورعلاوةً على احتواءه على حمض الفوليك ومضادات الأكسدة ونسبة عالية من الألياف الغذائية.الفجلالفجل هو أحد الخضراوات الجذريّة التي يتم تناولها في جميع أنحاء العالموالاسم العلميّ له هو (Raphanus sativus)، وينتمي...

الفجل

تم استخراج الفجل الأحمر ( Raphanus sativus L.) الانثوسيانين من أنسجة البشرة المجففة بالنتروجين السائل باستخدام الأسيتون ، المقسوم بالكلوروفورم ومعزول باستخدام راتنج C-18. كان محتوى الأنثوسيانين الأحادي ، الذي تم تحديده بواسطة درجة الحموضة p التفاضلية ، يبلغ 154 ± 13 مغ / 100 غم من أنسجة البشرة (أساس بيلارجونيدين ‐ جلوكوزيد). أظهرت المعالجة الحرارية للفجل أن الأصباغ كانت مستقرة للحرارة. تم التعرف على أربعة أصباغ رئيسية بواسطة التحليل الطيفي الشامل...